Csirkefelsőcomb filé bőr nélkül, csíkozva 500gr, friss
720 Ft/tálca
1 990 Ft /kg
Jelenleg elérhetőek kb 1,2 kg/db súlyú csirkék.
Beregi szabadtartású csirke, sárgalábú, sütnivaló, egész (1.3 -1.8kg)
Szabad tartásban, természetes táplálékon nevelt tanyasi csirke.
Származási hely: Magyarország
Legkisebb rendelhető mennyiség: 1,5 kg
1db csirke súlya általában 1,3- 1,6 kg között változik.
KISZÁLLÍTÁS CSAK SZERDÁN, CSÜTÖRTÖKÖN ÉS PÉNTEKEN.
Rendelésleadási határidő: vasárnap éjfél.
Beregi szabadtartású csirke, sárgalábú, sütnivaló, egész (1.3 -1.8kg)
Kétféle méretben (rántanivaló kisebbek és nagyobbak leveshez, egészben sütéshez és paprikáshoz való).
Egészséges, ízletes, feszes húsú, prémium minőség.
Magyar Gasztronómiai Szövetség Aranyszalag-díjával kitüntetett termék!
Konyhakész, zsigerelt csirkék
A nagyobbak közül (1.3-1.8kg közöttiek) 3 fajta elérhető. A fajták között húsállagban, ízben vannak nüansznyi különbségek.
Kóstold végig mindet, és találd meg a kedvencedet!
Szabad tartásban nevelt csirkék. A takarmányozásra különös figyelmet fordítanak: a hosszú ideig nevelt csirke bőre alatti szövetek a rossz táplálkozás mellett hajlamosak a nem kívánt zsírosodásra, ezért itt a túlzott kukoricaetetés helyett búza alapú keveréket használnak hizlalásra. (kizárólag GMO MENTES takarmány!) A takarmány-összetétel folyamatosan változik, az aktuális összetétel a környezeti feltételek, például a hőmérséklet függvénye. Jellemző paraméterek: a keverékhez használt gabonák és magvak: búza, kukorica, árpa, napraforgó, repce, zab, tritikálé, hajdina;, kiegészítő takarmányként időnként tejtermékeket adnak az állatoknak (tehéntej, aludttej, túró, kecsketej, tejsavó), a csirkék 3 hetes korától szóját nem tartalmaz a takarmány.
A hús minőségének érdekében a feldolgozás is kíméletesen történik: stresszmentes vágással, a bőr épségének megőrzése érdekében pedig alacsonyabb hőmérsékleten történő forrázással.
720 Ft/tálca
4 550 Ft /kg
1 790 Ft /kg
1 620 Ft/tálca
2 730 Ft /kg
1 395 Ft/tálca
779 Ft/tálca
2 190 Ft /kg
1 395 Ft/tálca