Lágy kecskesajt (krémsajt), borsos

Borsos zsíros, friss, lágy kecskesajt (krémsajt)

Ötféle ízesítéssel kapható: natúr, borsos, görögös, fokhagymás-snidlinges, provence-i ízben készül. Felhasználása sokoldalú: salátákon, sárkánnyal ( sütési mód) hőkezelve, bundázva, hús- vagy zöldség töltelékeként, illetve desszertekhez, sajttálakhoz is ajánljuk

Szinte bármilyen módon ízesíthető, beleértve a pikánsabb fűszereket és a csábítóan édes aszalt gyümölcsöket is. Megjelenését tekintve rúd vagy kúp formában készítik, így karikázva sajttálakhoz vagy szendvicsekhez is ideális, de ajánljuk salátákhoz, húsok és zöldségek töltéséhez is.

Bemutatkozik az Etyeki Kecskesajt Manufaktúra:

„A kézműves sajtkészítés nem csupán a munkánk, hanem a szenvedélyünk. Majd’ egy évtizednyi kísérletezéssel és tökéletesítéssel a hátunk mögött azt valljuk, hogy sajtjaink esszenciája a részletekben rejlik. A tanyasi friss levegőn, saját, bio minősített szénánkon nevelkedett kecskéink, az odafigyelést és a szeretetet kiváló minőségű tejjel hálálják meg. Ez a teljes értékű kecsketej, elengedhetetlen összetevője a tradicionális módon tartósítószerek és ízfokozók nélkül, folyamatosan magas minőségben előállított termékeinknek.”