Pangasius filé 800gr, fagyasztott

Származási hely: Vietnám
Kiszerelés: 1 kg  Nettó tömeg: 800gramm (20% jégglazúr)

Fagyasztott harcsafilé pangasius extra, bőr nélkül.

Méret/szelet: 170-220g

Mi az a glazúr? A halászati termékek tartósításának egyik megszokott eljárása a glazúrozás, vagyis a gyártó egy jégréteget képez a hal felületén, annak érdekében, hogy meggátolja a halhús levegővel való érintkezését, és ezáltal annak avasodását. A glazúrnak köszönheten a halszeletek, darabok nem fagynak össze egy tömbbé.

Összetevők: pangasius filé bőr nélkül 62%, víz, stabilzátor E451, savszabályzó: E330. E332, só

A termék puhatestűeket és rákféléket nyomokban tartalmazhat!

Folyó vízben való öblítés után elkészítése:

• Sütési idő: 10 perc. 
• Főzési idő: 7perc