Pisztrángfilé bőrrel, fagyasztott

Bőrös pisztrángfilé, fagyasztott

Kiszerelés: 1-1.1 kg /csomag

(A csomagban: 6-9 szelet)

Tápérték 100gramm termékben

• Energia: 617kJ/148kcal
• Zsír: 812g
• Ebből telített zsírsavak: 0.8g
• Szénhidrát: 0g
• ebből cukrok: 0g
• Fehérje: 17.67g
• Só: 0g

Tárolási javaslat: -18°C-on

Felengedés után nem szabad újra lefagyasztani.

Fogyasztás előtt hőkezeléssel (sütés, főzés) kell készíteni.

Mi az a glazúr? A halászati termékek tartósításának egyik megszokott eljárása a glazúrozás, vagyis a gyártó egy jégréteget képez a hal felületén, annak érdekében, hogy meggátolja a halhús levegővel való érintkezését, és ezáltal annak avasodását. A glazúrnak köszönheten a halszeletek, darabok nem fagynak össze egy tömbbé.