Kosarad
Jelenleg nincs más termék a kosaradban
Kiszerelés: 800gramm nettó tömeg
Méret: 170-220 gr (20% jégglazúr)
Az ár 1 csomag vajhalra vonatkozik.
Gyorsfagyasztott, nyers vajhal steak bőr és szálka nélkül. Kb. 4-5 szelet csomagonként.
Tárolás: -18°C -on
Felengedés után nem visszafagyasztható.
Fogyasztás előtt hőkezelést igényel.
Mi az a glazúr? A halászati termékek tartósításának egyik megszokott eljárása a glazúrozás, vagyis a gyártó egy jégréteget képez a hal felületén, annak érdekében, hogy meggátolja a halhús levegővel való érintkezését, és ezáltal annak avasodását. A glazúrnak köszönheten a halszeletek, darabok nem fagynak össze egy tömbbé.